Adventi ablakok 1/2 – Ünnepi sütés-főzés

Képforrás: 123RF

• Bibliai történet: 4Mózes 11,5; 2Sámuel 17, 27–29; Énekek 2,3.5; Máté 2,13–15; Lukács 1,26–38; János 21,9.13
• Intelligenciatípus: Testi-mozgásos, zenei-ritmikus, kapcsolati, verbális-nyelvi, vizuális-térbeli, természeti
• Tevékenység: Énekes játék vonulással, mozdulatutánzással, szógyűjtés mondatismétléssel; mézeskalács gyúrása, formázása és sütése, mézesformák készítése; illatos, ízes teák készítése és kóstolása; sütés-főzés: ünnepi menü a Biblia korából

Süssünk, süssünk valamit… (Testi-mozgásos, zenei-ritmikus, kapcsolati, verbális-nyelvi)

Játsszuk el a Süssük, süssünk valamit című vonuló gyermekjátékot a teremben. A gyerekek sorba állnak, megfogják egymás kezét. A sor elejére áll a pedagógus, aki vezeti a sort, miközben a gyerekek éneklik a dalt (kottával együtt elérhető a címre kattintva). Éneklés és vonulás közben a sor csiga alakúvá tekeredik össze.

Süssünk, süssünk valamit,
azt is megmondom, hogy mit:
Lisztből legyen kerekes,
tölteléke jó édes.

Sodorva, tekerve,
túróval bélelve,
csigabiga rétes,
kóstoltam, jó édes.

A „Süssünk, süssünk valamit” mondatot alakítsuk át a tárgyat megnevezve sokféleképpen. A gyerekek sorban mondjanak egy-egy lehetőséget teljes mondattal. Pl.:

Süssünk, süssünk kenyeret!
Süssünk, süssünk kalácsot!
Süssünk, süssünk palacsintát!
Süssünk, süssünk kolbászt!
Süssünk, süssünk libacombot!
Stb.

A mondóka mézessütéshez átalakított változatát utánzó mozdulatokkal játszva mondogassuk (lisztszórás, mézcsorgatás, gyúrás, kóstolás, nyújtás, írókázás, sütőbe helyezés, kínálás stb.):

Süssünk, süssünk valamit,
azt is megmondom, hogy mit:
Lisztből legyen, mézes,
illatos és édes.

Vékonyra kinyújtva,
cukormázzal írva,
ünnepnapi mézes,
vendégtálon ékes.

Kép: 123RF

Mézes sütik (Testi-mozgásos, természeti, vizuális-térbeli, kapcsolati)

Készítsünk a gyerekekkel mézeskalácsot, amihez találunk receptet az interneten, a cukormáz készítésével együtt, pl. a Katakonyhán (kattints a névre).

További mézesreceptek és -ötletek:

• Egyszerű mézeskalács
• Nagyiféle mézes puszedli
• Üveges mézeskalács

Kép: 123RF

Saját tervezésű, illetve sablon segítségével kivágott mézesformákat is készíthetünk.

Érdemes sütőpapíron nyújtani a tésztát, így nem baj, ha letapad kicsit. A mintarajzot helyezzük a kinyújtott tésztára, majd éles késsel vágjuk körbe a formát. A felesleges tésztát távolítsuk el, a sütőpapírt a tésztaformákkal húzzuk át a tepsire, és már süthetjük is.

• Mézeskalács-házikó
• Mézeskalács-házikó (sablon, fázisképek)
• Mézeslámpás
• Mézeskalács minták (letölthető sablonok: fenyőfa, hóember, angyal, csengő stb.)

Kép: 123RF

Teakóstoló (Testi-mozgásos, természeti, kapcsolati)

A mézeskalács mellé kiváló ital a tea. Tartsunk illatos teakóstolót.

Előbb vegyenek illatmintát a gyerekek az alapanyagokról, majd készítsünk néhány kancsónyi ízes teát fűszer- és gyógynövényekkel, gyümölccsel, mézzel ízesítve. Pl. (recepthez kattints a kiemelt névre):

• Fahéjteák
• Gyümölcstea

Ünnepi étrend Mária konyhájából (Testi-mozgásos, természeti, kapcsolati)

Ajánlás a Bibliai szakácskönyv alapján (kattints a címre), egy képzelt ünnepi menü Mária konyhájából:

• Dávid sűrű bablevese (2Sámuel 17, 27–29): 14-15. oldal
  
• Genezáreti sült hal (János 21,9.13): 24. oldal
  
• Egyiptomi póréhagyma saláta (4Mózes 11,5; Máté 2,13–15): 25. o.
  
• Názáreti sült alma (Énekek 2,3.5): 33. oldal
  

Kép: 123RF

Jó étvágyat!

A sorozat további részeit megtalálod a Segédanyagok / Gyerekszemmel / Adventi ablakok menüpont alatt.