19. A nyár fűszerei

Képforrás: 123RF

• Intelligenciatípus: Természeti, testi-mozgásos
• Tevékenység: Italok, ételek készítése zöld fűszernövényekből

A Bibliában is szereplő menta, kapor a nyár fűszerei, kánikulai napokra frissítő italokat, salátaöntetet készíthetünk velük. De jellegzetes nyári zöld fűszer vagy fűszerként is használt zöldségféle a bazsalikom, rozmaring és zeller is. Ezeket ugyan nem említi a Biblia, de feltehetően ismerték és használták a bibliai tájakon és korokban is.

Néhány egyszerű receptet válogattunk, ami családi vagy tábori körülmények között gyerekekkel is elkészíthető. A recept forrása az étel-ital nevére kattintva elérhető.

Italok kánikulai napokra

• Mentás frissítő
• Mentás-citromos víz
• Mentás limonádé
• Uborkás-fűszeres víz
• Uborkás-bazsalikomos limonádé
• Zellerjuice

Képek: 123RF

Öntetek, krémek

• Bazsalikomos pesto
• Kapros Tzaziki-saláta
• Kapros-fokhagymás krém

A sorozat további részeit megtalálod a Segédanyagok / Sokrétű játékok / Természeti intelligencia menüpont alatt: https://kateteka.hu/segedanyagok/sokretu-jatekok/